众所周知，无论何时，最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能维持健康并满足正常生长营养需要的膳食。从百度百科了解到，平衡膳食包括六大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。不过各种食物所提供的营养成分各不相同。因此食物要多样化，才能做到营养均衡。

冬季，挑选的食物应以温热性的食品为主。适于冬季吃的水果：苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等；适于冬季吃的动物性食品：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等。特别推荐豆制品，是冬季菜肴很好的原料。

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