哈密市首家猪肉可追溯系统在天马超市已上线 2 个多月了，细心的消费者发现，在天马超市购买猪肉、牛羊肉、部分蔬菜水果都可以进行扫码溯源。

为搭建猪肉可追溯系统，天马公司与哈密市、兵团农十三师畜牧兽医部门合作，选取了农十三师红星一场、火箭农场两家规模大、设施设备齐整、管理规范的生猪养殖场，作为天马超市可追溯猪的生产源头。天马公司自己出资数十万元建立了猪肉可追溯系统，成为哈密首家建立猪肉可追溯体系的商业零售企业。

天马超市为了加大对食品安全把控力度，为消费者提供更多有效的保障，争创 「全国放心肉菜超市」，在相关职能部门的指导下，已经实现每天对蔬果快速抽检，牛羊肉追溯体系，现在又实现了猪肉追溯体系。

在消费者看来，一头健康、合格的生猪，其肉质的安全是关键所在。为了确保生猪产品质量安全，天马超市放心猪肉养殖基地在每头猪出生时就要佩戴一枚硬币大小的耳标，确保小猪在成长的过程中全程监控，每一步都有记录、可追溯，从源头上消除添加违禁药品的可能性。消费者在天马超市内买到猪肉的不同部位，都可以通过二维码查询到详细的 「追溯信息」，以确保消费者买到 「放心肉」。

从天马超市放心猪肉养殖基地到餐桌，每一层的监管都与消费者舌尖上的安全密不可分，食品监管只有绷紧弦，老百姓才能放宽心。坚守食品安全是企业的底线，为消费者提供更安全、安心的猪肉食品，也是对每一位消费者的责任。